とんこつらーめん護徳軒@護国寺

So Saitoさん(@saiso)が投稿した写真 on 11月 11, 2014 at 9:25午後 PST

ランニング終わりに立ち寄りました。2014年10月6日にオープンしたばかりの新店。以前、同じ場所にラーメン屋があって、居抜きで入ったお店ですね。

いつもどおり食券機の左上のボタンをぽちっとして、つけ麺を注文。大盛り無料だったので熱盛大盛りにしてもらいました。800円。

店員さんは2人。客は僕を含めて2人。BGMはUSなPOPが流れてました。割り箸がちょっと変わっていて、袋に入った状態で立ててありました。裸の割り箸より高そうだけどいいのかな。

つけ麺は少し縮れた中太麺で、スープは魚介が結構効いている、ややさらりとしたタイプでした。サイコロ形状のチャーシューがスープに入っていましたが少し独特な感じです。最後はスープ割りを頼んで終了。

護国寺はラーメン屋があまりないのでがんばって欲しいですね!