千代作で新ラーメンのβ版を食べてきた

初春から正純氏に予告されていた通り、ついに新ラーメンが誕生しそうです。 今回はなんと「味噌」！ 酒井製麺の麺を味噌味で食べられるなんて非常に楽しみです。 まだ絶賛開発中のものなので、千代作で注文しても出てきませんが、馴染みの客ということで食べさせてもらいました。(ラーメン券で食べたので今回は600円です) 写真をご覧いただければわかるように、トッピング内容は油そばのそれと現段階では同じです。 スープはというと、めちゃくちゃ重い。味噌と豚骨が相まって、結構ドロドロ系になっています。 重すぎていつもの千代作チャーシューの力強さは少し隠れてるかな？という感じでしたが、結構おいしかったです。 味噌はみんな大好きマルコメ味噌を使用。 ちょっと前に話題になった、西武新宿線の高田馬場駅発車メロディがマルコメのCMを使っているのと関連がありそうです。さすがです。 味はほとんど出来上がっていて、あとはロックなネーミングをつけるだけなんだ、と言っていたので、いつもの千代作らしいイケてるラーメン名にして欲しいものです。 発売が楽しみですね！